التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


روابط مهمة : همس الإسلامى العام | تفسير الأحلام | إبداعات الأعضاء الأدبية | لغتنا العربية  | الصحف المصرية وميدان التحرير | السياحة العالمية | الصور العامة | قسم الصور عالم الأزياء والموضة | همس عالمك الخاص بمطبخك 2010 همس عالم الطفل | همس الطب والعلوم الصحية | همس التعليمى والتربوى | تردد القنوات



العودة   منتديات همس المصريين > همـــــــس الترفـيهــــــى > همس الصور العامة

همس الصور العامة صور عامة - صور مضحكة -صور غريبة - صور حيوانات



مواضيعي |  مشاركاتي  |  مواضيع لم يتم الرد عليها
إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-23-2012, 12:47 PM   #1
 
الصورة الرمزية أبو شنب
 

افتراضي تنظيف خروف او بقرة العيد



العيد, تنظيف, بقرة, حروف

كل سنة وانتم طيبين ومضحييين


بقرة خروف المهم مضحييين
النهاردة بقى انا صورتلكم معظم خطوات التنظيف للذبيحة


هنبدأ بقى بتجهيز الفريزر قبل العيد بالليل


تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

واشتريت اكياس من السوبر ماركت


وجهزنا الاطباق البلاستيك الكبيرة
وجهزنا عدة الدبح (العدة جاهزة عندنا)
وقطاعة اللحمة

نصلى العيد اولا الحمد لله
ونروح جري للدبح
وندبح اليقرة أو الجروف



من السنة :
ان صاحب الدبيحة ميحلقش الا بعد ما يدبح
انه يدبح بنفسه اويحضر الدبح لان الدم بيغفر الذنوب بتاعت صاحب الدبيحة
ولا يعطي الجلد او الراس مقابل الدبح للجزار
ولكن يعطيه بدالهم فلوس على اجر الدبح
وممكن تتصدق بالجلد لاي جمعية شرعية

وبعد الذبح نوزع نصيب كل واحد
طبعا سلخوها وقطعوا اللحمة
وطلع من الذبيحه ايه:

الراس واللسان - اللحمة - العكاوي(ديل الذبيحة)
- الكوارع (رجول الذبيحة)
الجلد - الكرشة - الممبار - المخ - الكبدة والقلب

هنتكلم عن كل واحدة من دول عملنا فيها ايه:

1-لحمة الراس :
الجزار كسرها وطلع منها المخ
وقطع لحمتها واللسان

2-اللحمة:
قطعها ووزعها
واحنا جبنا الميزان وقسمناها
كيلووووهات
ووزعنا تلات اتلات:
كل تلت ل
1-الاقارب
2-الفقراء والمساكين
3-لاهل الدبيحة

تنظيف خروف بقرة العيد


3-العكاوي:
الجزار سلخها وكسرها
بتبقى روووووووووووووعة في الاكل

4-الكوارع:
تنضيفها بنحط مع الميةالمغلية شبة
وبتتنضف بالموس وتتكحت لحد ما تبقى بيضة

تنظيف خروف بقرة العيد
5-الجلد:
تتبرع بيه لاى جمعية شرعية

6-الكرشة:
بحط ماية على النار ولما تسخن
بحط الكرشة وبعدين بحطها على قطاعة اللحمة
وبالسكينة بس السكينة تكون حامية
وتكحتيها
في ثواني بتبقى قشطة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد





7-الممبار:
بقلبه تحت الحنفية زي ما هتشوفو في الصور
بنقعه في ماية بخل شوية
وبعدين بحطه على قطاعة اللحمة
وبالسكينة واكحت بيطلع بلاوي
وبتنضف بسرعة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

8- الكبدة والقلب بيتقطعوا


تنظيف خروف بقرة العيد

اخيرا نعمل يوم العيد

فتة ولحمة عادية مسلوقة ومحاشي
ومكرونة بالباشميل ورز معمر

وكل سنة وانتم طيبين
يارب اكون عرفت افيدكم

م , ن

فى رعاية الله



jk/dt ov,t h, frvm hgud] jk/dt frvm


أبو شنب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
, , ,


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه لموضوع: تنظيف خروف او بقرة العيد
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خروف العيد في سوريا أبو شنب همس الصور العامة 0 10-23-2012 12:06 PM
خروف العيد أبو شنب همس الصور العامة 0 10-15-2012 11:03 AM
ابن خروف إمام النحو أبو الحسن علي بن محمد بن علي بن خروف سندريلا الشرق همس الشخصيات الإسلامية وعلماء الدين فى زماننا الحاضر 0 08-25-2012 04:03 PM
خروف العيد سمير عثمان همس إبداعات الأعضاء الأدبية ( الشعر العامى ) 12 04-15-2012 10:13 PM
خروف البحر - بقرة البحر سندريلا الشرق همس موسوعة عالم الحيوان 2 01-29-2012 09:25 PM

منتديات همس المصريين

↑ Grab this Headline Animator

rss RSS 2.0 XML MAP HTML

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner


الساعة الآن 07:03 PM


جميع الحقوق محفوظه لمنتدى همس المصريين Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd hamsmasry
new notificatio by 9adq_ala7sas
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009

SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.