العودة  


همس الصور العامة صور عامة - صور مضحكة -صور غريبة - صور حيوانات



إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

 
Bookmark and Share LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-23-2012, 12:47 PM   #1

الصورة الرمزية أبو شنب
 
الملف الشخصي:

تقييم العضو:
معدل تقييم المستوى: 19

أبو شنب will become famous soon enoughأبو شنب will become famous soon enough

اوسمتي
المنتدى : همس الصور العامة



كل سنة وانتم طيبين ومضحييين
بقرة خروف المهم مضحييين
النهاردة بقى انا صورتلكم معظم خطوات التنظيف للذبيحة


هنبدأ بقى بتجهيز الفريزر قبل العيد بالليل


تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

واشتريت اكياس من السوبر ماركت


وجهزنا الاطباق البلاستيك الكبيرة
وجهزنا عدة الدبح (العدة جاهزة عندنا)
وقطاعة اللحمة

نصلى العيد اولا الحمد لله
ونروح جري للدبح
وندبح اليقرة أو الجروف



من السنة :
ان صاحب الدبيحة ميحلقش الا بعد ما يدبح
انه يدبح بنفسه اويحضر الدبح لان الدم بيغفر الذنوب بتاعت صاحب الدبيحة
ولا يعطي الجلد او الراس مقابل الدبح للجزار
ولكن يعطيه بدالهم فلوس على اجر الدبح
وممكن تتصدق بالجلد لاي جمعية شرعية

وبعد الذبح نوزع نصيب كل واحد
طبعا سلخوها وقطعوا اللحمة
وطلع من الذبيحه ايه:

الراس واللسان - اللحمة - العكاوي(ديل الذبيحة)
- الكوارع (رجول الذبيحة)
الجلد - الكرشة - الممبار - المخ - الكبدة والقلب

هنتكلم عن كل واحدة من دول عملنا فيها ايه:

1-لحمة الراس :
الجزار كسرها وطلع منها المخ
وقطع لحمتها واللسان

2-اللحمة:
قطعها ووزعها
واحنا جبنا الميزان وقسمناها
كيلووووهات
ووزعنا تلات اتلات:
كل تلت ل
1-الاقارب
2-الفقراء والمساكين
3-لاهل الدبيحة

تنظيف خروف بقرة العيد


3-العكاوي:
الجزار سلخها وكسرها
بتبقى روووووووووووووعة في الاكل

4-الكوارع:
تنضيفها بنحط مع الميةالمغلية شبة
وبتتنضف بالموس وتتكحت لحد ما تبقى بيضة

تنظيف خروف بقرة العيد

5-الجلد:
تتبرع بيه لاى جمعية شرعية

6-الكرشة:
بحط ماية على النار ولما تسخن
بحط الكرشة وبعدين بحطها على قطاعة اللحمة
وبالسكينة بس السكينة تكون حامية
وتكحتيها
في ثواني بتبقى قشطة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد





7-الممبار:
بقلبه تحت الحنفية زي ما هتشوفو في الصور
بنقعه في ماية بخل شوية
وبعدين بحطه على قطاعة اللحمة
وبالسكينة واكحت بيطلع بلاوي
وبتنضف بسرعة

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

تنظيف خروف بقرة العيد

8- الكبدة والقلب بيتقطعوا


تنظيف خروف بقرة العيد

اخيرا نعمل يوم العيد

فتة ولحمة عادية مسلوقة ومحاشي
ومكرونة بالباشميل ورز معمر

وكل سنة وانتم طيبين
يارب اكون عرفت افيدكم

م , ن

فى رعاية الله



jk/dt ov,t h, frvm hgud] jk/dt frvm

ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free
أبو شنب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد  إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العيد, تنظيف, بقرة, حروف


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع: تنظيف خروف او بقرة العيد
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خروف العيد في سوريا أبو شنب همس الصور العامة 0 10-23-2012 12:06 PM
خروف العيد أبو شنب همس الصور العامة 0 10-15-2012 11:03 AM
ابن خروف إمام النحو أبو الحسن علي بن محمد بن علي بن خروف سندريلا الشرق همس الشخصيات الإسلامية وعلماء الدين فى زماننا الحاضر 0 08-25-2012 04:03 PM
خروف العيد سمير عثمان همس إبداعات الأعضاء الأدبية ( الشعر العامى ) 12 04-15-2012 10:13 PM
خروف البحر - بقرة البحر سندريلا الشرق همس موسوعة عالم الحيوان 2 01-29-2012 09:25 PM

منتديات همس المصريين

↑ Grab this Headline Animator

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner


الساعة الآن 04:15 AM

اخر المواضيع

23 نوعا من المياة ذكرهما القرآن الكريم...!! @ 28 يوليو اليوم العالمى للالتهاب الكبدئى 2014 @ جنون اللون البرونزى يعرض المراهقين لسرطان الجلد @ وداعاً زراعة الأعضاء الآن العلاج بالخلايا الجذعية @ شرح طريقة تحضير و عمل رول البقلاوة بالفستق و العسل @ شرح طريقة تحضير و عمل الكنافة بالشيكولاتة للشيف إلهام فتحى @ شرح طريقة تحضير و عمل كرابيج حلب @ شرح طريقة تحضير و عمل المارينج @ شرح طريقة تحضير البيتي فور @ شرح طريقة تحضير بودينج قمر الدين @ شرح طريقة تحضير بقلاوة بالجوز و البندق @ شرح طريقة تحضير تشيز كيك المانجو @ شرح طريقة تحضير المشمشية @ شرح طريقة تحضير الكاسترد بالكراميل للشيف إلهام فتحي @ شرح طريقة تحضير صانية الجلاش بالكريمة @ Bernard Segal and attorneys' @ Arthur Davis Shores and attorneys' @ Paul M. Smith and attorneys' @ Julian Soshnick and attorneys' @ Moorfield Storey and attorneys' @ Percy Ellis Sutton and attorneys' @ محاسبة الشركات @ David S. Tatel and attorneys' @ Robert Treuhaft and attorneys' @ Samuel Wilbert Tucker and attorneys' @ Alexander Pierre Tureaud and attorneys' @ Charles Henry Tuttle and attorneys' @ انضمام محمد عواد إلي الزمالك بمليون و 200 ألف @ Joe Alioto Veronese and attorneys' @ دعاء جميل ابدأ به يومك @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir